黄酒又称什么？
黄酒又称为黄米酒、淮酒、老酒等。
黄酒有哪些好处？
黄酒有以下几个好处：
1.调理身体：黄酒含有一定的乳酸菌和酵母菌，可以帮助人体消化、吸收和分解食物。同时，黄酒还能对身体进行调理，提高免疫力。
2.保护心脏：黄酒可以降低血脂，预防心脑血管疾病。黄酒中含有的主要成分黄酒素是一种天然抗氧化物，可以降低氧化过程中产生的自由基，保护心血管系统。
3.滋补身体：黄酒中富含多种维生素和矿物质，如维生素B族、烟酸和钾、铁等。长期饮用黄酒，能够滋补身体，促进健康。
黄酒的别名
除了黄酒、黄米酒、淮酒、老酒外，黄酒还有以下别名：
1.黄酒：源于山东，以黄米酿制而成，因而得名。
2.绍兴酒：江浙一带人们普遍饮用的酒，尤以绍兴酒最闻名。
3.雪花酒：江南地区较为常见的黄酒品牌，因发酵产生的泡沫如雪花般而得名。
